3锅中油热放入鸡胸肉，煎至表面变色，放入蒜末和小米辣炒香，放入西蓝花，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐和鸡精，翻炒均匀，撒上黑胡椒碎即可肉沫鱼香茄子 食材茄子一根，肉沫100g，小葱2根，姜2片，蒜3瓣，小米辣两个做法1灵魂鱼香汁一勺生抽一勺陈醋一勺耗油一勺糖一勺淀粉。

小炒肉 食材去皮五花肉250克，青螺丝椒4个或更多，红线椒2个吃辣请改为小米椒适量，豆豉适量，大蒜瓣若干调味料生抽1大勺，老抽少许调色用，鸡精少许，盐少许，料酒1大勺做法1备料五花肉洗净切片，大蒜拍开去皮切粗粒，青螺丝椒洗净手撕成片，红椒切小段待用2炒锅上火不用放油，下入青红椒大火翻炒，下入。

湖南美食包括剁椒鱼头湖南小炒肉长沙火宫殿臭豆腐口味虾鸭脖子浏阳豆豉浏阳黑山羊等多种特色菜品和小吃以下是部分美食的详细介绍剁椒鱼头这道菜以其红艳诱人的外观和软滑细嫩的口感著称制作步骤简单，只需腌制蒸煮和泼油三个步骤腌制时，胖头鱼头洗净腌制几分钟，再铺上姜丝和剁椒。

7放入刚才炒好的肉片，放生抽调味，翻炒几下8最后放豆豉辣酱即可出锅食物相克 食用猪肉后不宜大量饮茶，不宜与鲫鱼虾鸽肉田螺杏仁驴肉羊肝牛肉同食葱不宜与蜂蜜枣狗肉同食用料湖南青椒 一盒五花肉 300g蒜 三瓣油，盐，生抽，老抽 适量农家小炒肉记忆中。