说到衢州小吃,最有名的就是三头一掌了!能让韩寒都极力推荐的衢州龙游鸭头,究竟有什么样的魅力?今天就跟一姐来瞧瞧呗~
地道衢州风味,
连骨头都能一起吃的鸭头,
卤得香味儿入骨,
每天卖空的人气美食,就在这家店!
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王小黑鸭头
自上月中旬开售以来!
得到了广大丹阳吃货的一致好评
纷纷晒图,忍不住安利啦!
如今微信圈的美食千千万,
凭什么这家鸭头能独占鳌头?
来!一姐来揭秘~
卤味的味道好坏取决于卤水,
蛋白质、油脂和香料的微妙平衡。
这是地道衢州卤味之精髓,百年手艺之传承 。
王小鸭每颗鸭头都肉质饱满,
鸭头掰开,香味瞬间散发出来。
鸭头入口后的第一个感想就是:嫩
除了有脆骨的部分之外,
几乎都不怎么要嚼,入口即化~
炖煮入味的食材带着饱满、新鲜、美味的汤汁,
连吸吮的骨片也都汁香浓郁。
(辣味和蒜香味都有,满足小清新和重口味的你~)
除了鸭头,鸭掌也甚得姐心啊~
一姐推荐辣掌!
麻辣有度,嘴里满满都是香、麻、辣的滋味
调动的不止是味蕾,
更能振奋全身神经细胞。
带汤的特色卤水鸭头鸭掌,
给吃惯干卤的你不一样的体验。
好吃到停不下来!
说了这么多,
想必小伙伴最关心的就是价格咯
来啦!价目表奉上~
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没错,所有鸭掌全部为当天制作,
下午3点配送!
小伙伴们请提前预定哦~
预定、咨询请加如下微信~
王小黑送鸭啦!
按留言区要求操作,
获得免费套餐一份
限量20份哦!
(可自提或者外送,外送费用自付哟!)
这下终于可以放肆大吃
还不用担心钱包变瘦了~哈哈
如果一份鸭头嫌不够?
就喊着家人朋友一起下单呀
转载请注明来自夕逆IT,本文标题:《衢州名特产--兔头鸭头鱼头和鸭掌,三头一掌卤肉制品》
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