怎么做糖果作文
- 智慧问答
- 2025-01-17 08:30:47
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怎么做糖果 糖果的 方法多种多样,以下为您介绍一种简单的水果软糖 方法: 材料准备: 1. 200 克水果汁(如草莓汁、橙汁等) 2. 10...
怎么做糖果
糖果的 方法多种多样,以下为您介绍一种简单的水果软糖 方法:
材料准备:
1. 200 克水果汁(如草莓汁、橙汁等)
2. 100 克细砂糖
3. 50 克吉利丁片
步骤:
1. 先将吉利丁片放入冷水中泡软。
2. 把水果汁倒入小锅中,小火加热,不要煮沸。
3. 加入细砂糖,搅拌至完全溶解。
4. 捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放入锅中,继续搅拌,直至吉利丁片完全融化。
5. 将混合液倒入模具中,如果没有模具,也可以用浅盘代替。
6. 放入冰箱冷藏,等待凝固。
7. 凝固后取出,脱模,切成小块,水果软糖就做好啦。
注意事项:
1. 加热果汁时要小火,避免温度过高影响口感。
2. 模具内壁可以提前涂抹少许食用油,方便脱模。
您还可以根据自己的口味和喜好,对 进行调整和创新,比如加入巧克力、坚果碎等, 出独具特色的糖果。
本文由夕逆IT于2025-01-17发表在夕逆IT,如有疑问,请联系我们。
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