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餐饮部员工月度总结怎么写

餐饮部员工月度总结怎么写

优化餐具摆放流程的建议,提高了工作效率。 三、问题与不足 1. 有时在高峰时段,服务速度跟不上,导致个别顾客等待时间过长。 2. 对新菜品的了解不够深...

优化餐具摆放流程的建议,提高了工作效率。

  

三、问题与不足

  1. 有时在高峰时段,服务速度跟不上,导致个别顾客等待时间过长。

  2. 对新菜品的了解不够深入,在向顾客介绍时不够准确和自信。

  

四、改进措施

  1. 加强自身的业务训练,提高服务速度和质量。

  2. 利用业余时间学习新菜品知识,增强自己的专业素养。

  

五、下月计划

  1. 继续提升服务水平,争取顾客满意度达到[X]%以上。

  2. 积极参与 的培训和活动,提升自己的综合能力。

  3. 努力为团队贡献更多的创意和建议,共同提高餐饮部的业绩。

  总之,本月在工作中既有收获也有不足,我会不断努力改进,为餐饮部的发展贡献更多力量。

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