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石锅鱼属于海鲜吗

石锅鱼属于海鲜吗

石锅鱼不属于海鲜 石锅鱼通常是以淡水鱼为主要食材制作而成。常见的用于制作石锅鱼的鱼类有草鱼、黑鱼、鲶鱼等,这些都属于淡水鱼范畴。 海鲜一般指的是产自海洋...

石锅鱼不属于海鲜

石锅鱼通常是以淡水鱼为主要食材制作而成。常见的用于制作石锅鱼的鱼类有草鱼、黑鱼、鲶鱼等,这些都属于淡水鱼范畴。

海鲜一般指的是产自海洋的可食用动物,如鱼、虾、贝类等。而石锅鱼所用的淡水鱼生活在江河、湖泊等淡水环境中。

虽然石锅鱼的烹饪方式和口味独特,但从食材来源的角度来看,它不能被归类为海鲜。

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