水手一般干什么

水手是从事海上航行工作的人员，他们的主要职责包括以下几个方面：

1.船舶操作：水手负责船舶的日常操作，包括驾驶船舶、维护船舶机械和设备等。

2.货物装卸：在港口，水手会参与货物的装卸工作，确保货物安全、高效地上下船。

3.维护保养：负责船舶的日常维护和保养工作，如清洁、检查和修理船舶的各个部分。

4.航行安全：确保航行安全，包括遵守国际和国内的海事法规，处理紧急情况等。

5.生活服务：为船员提供生活服务，如烹饪、清洁、医疗服务等。

6.货物管理：负责货物的储存、管理和记录，确保货物在运输过程中的安全。

7.应急处理：在遇到海难、火灾等紧急情况时，水手需要迅速采取行动，进行救援和应急处理。

8.环境保护：遵守环保法规，减少船舶对海洋环境的污染。

不同类型的水手有不同的职责，如驾驶员、轮机员、甲板水手、厨师、医生等。他们在各自的岗位上为海上运输和航行安全作出贡献。