中式自助餐菜谱有哪些

中式自助餐的菜谱非常丰富，以下是一些常见的中式自助餐菜谱，包括冷菜、热菜、汤品、主食和甜品：

冷菜

1.凉拌黄瓜

2.拍黄瓜

3.凉拌木耳

4.夫妻肺片

5.糖醋排骨

6.麻婆豆腐

7.蒜蓉西兰花

8.凉拌海带丝

9.香辣蟹

10.拌海蜇

热菜

1.宫保鸡丁

2.鱼香肉丝

3.红烧肉

4.清蒸鲈鱼

5.干锅菜花

6.蒜蓉蒸虾

7.糖醋里脊

8.干煸四季豆

9.红烧茄子

10.酸辣土豆丝

汤品

1.番茄蛋汤

2.紫菜蛋花汤

3.排骨玉米汤

4.鲫鱼汤

5.鸡肉菌菇汤

6.番茄牛尾汤

7.冬瓜排骨汤

8.酸辣汤

9.西湖牛肉羹

10.玉米炖排骨

主食

1.白米饭

2.杂粮饭

3.馒头

4.包子

5.饺子

6.面条

7.炒饭

8.粥品

9.煎饼果子

10.春卷

甜品

1.红豆沙

2.八宝饭

3.杨枝甘露

4.绿豆糕

5.双皮奶

6.布丁

7.水果拼盘

8.杏仁豆腐

9.椰汁西米露

10.糖水

这些菜谱可以根据个人口味和需求进行调整，希望对您有所帮助！