糯米小吃有哪些

糯米因其粘性，非常适合制作各种小吃，以下是一些受欢迎的糯米小吃：

1.糯米鸡：将糯米、鸡肉、香菇、虾米等食材混合后，用荷叶或竹叶包裹，蒸熟而成。

2.八宝饭：将糯米蒸熟后，加入红豆沙、红枣、莲子、花生等配料，再蒸熟，最后浇上糖水。

3.年糕：将糯米磨成粉，加水揉成面团，可制成甜年糕或咸年糕。

4.汤圆：用糯米粉制成的圆形食品，内含甜馅如芝麻、豆沙等，是元宵节的传统食品。

5.糯米糍粑：将糯米蒸熟后，加入糖和油，揉成团状，可甜可咸。

6.糯米糕：类似于年糕，但口感更软糯，通常有红豆沙、花生等馅料。

7.糯米粽：用糯米和红枣、豆沙、肉等馅料包裹在竹叶或苇叶中，蒸熟而成。

8.糯米饼：将糯米粉和面糊混合，加入豆沙、芝麻等馅料，煎烤而成。

9.糯米团子：将糯米粉和面糊混合，包入各种馅料，如猪肉、豆腐、咸菜等，蒸熟或煎烤。

10.糯米饼干：将糯米粉和面糊混合，加入糖和油，烤制成饼干状。

这些糯米小吃不仅美味，而且富含营养，是很多地方的传统美食。