厨师自学可以吗，大概学多久呢

学厨师需要多久可以学会

不同类型的厨师，学成所需的时间都是不一样的，例如学面点师的话，可能几个月就能出师；如果是中餐炒菜，一般至少需要一年才能出师，如果想要学的更深层次一些，是要两三年时间的。而且这个也要看个人天赋的，各人天赋不同，学会时间也不同。还需要看个人的努力，付出努力越多，自然学得也越快。

学厨师要学多久能学成 厨师的学习时间，有长期的，如一年、两年、三年；也有短期的，如一个月、三个月、半年这种。选择长期还是短期，要结合自身的实际情况和学习目的而定。如果是想要学习一个的菜品后开店创业的，就可选择短期学习，一般到专业的厨师学校学习三到六个月即可。

厨师多久能学会这个是分情况的，学习厨师有长期和短期，学习内容是不一样的，无论长期还是短期都是实操学习的，都可以学会，如果想要创业或者兴趣爱好可以学习短期的，如果想要就业可以学习中短期和长期的。

学习短期的1-3个月或者6个月、9个月的就可以了，如果学习小吃，小吃一般比较简单，学习单个种类的话，一般几天就可以学好，如果年龄在14-18周岁，建议学个长期的3年、2年制的，学校环境安全，14-18岁心智没有发育成熟，更适合在学校学一门技能再出去工作，学会后对自己找工作也是有益的。

对于单纯的烹饪爱好者，学厨师仅仅是为了满足自家的日常需求，那么短期学习即可出师，通常需要1~3个月即可。如果是某些小吃技术的学习，小龙虾、甜品、烧烤等等，出师时间又会有所不同，可以在自己工作、学习之余进行一定的针对性学习训练，通常3~6个月也可出师。

学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。你好，学厨师的不同专业，学习的不同程度，学习时间的长短都是不一样的。有学习三年、两年、一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的。