卷馍加什么配菜

卷馍，又称馍卷、卷饼，是一种流行于中国北方地区的传统面食。卷馍的配菜可以根据个人口味和地域特色来选择，以下是一些常见的配菜选项：

1.生菜：清脆可口，可以增加卷馍的爽口感。

2.黄瓜丝：清爽的口感，适合夏天食用。

3.豆芽：脆嫩可口，营养丰富。

4.胡萝卜丝：增加色彩和营养。

5.肉丝：如猪肉丝、牛肉丝或鸡肉丝，增加口感和蛋白质。

6.鸡蛋：煎蛋或水煮蛋，都是不错的选择。

7.青椒：增加菜品的鲜辣味。

8.土豆丝：软糯可口，增加菜品的口感。

9.豆腐：如豆腐丝或豆腐丁，增加菜品的丰富度。

10.豆皮：增加菜品的层次感。

卷馍的配菜可以根据个人喜好进行搭配，既可以是简单的蔬菜，也可以是丰富的肉类和豆制品。在制作时，通常会将这些配菜炒熟或煮熟，再卷入馍中一起食用。