广东的糖水是什么怎么做

广东糖水，又称广式糖水，是广东省的传统甜品，以其独特的风味和养生功效而闻名。以下是一些经典的广东糖水做法：

花生糊

材料：

-花生仁100克

-红糖50克

-水适量

-红枣5颗

-冰糖适量

做法：

1.花生仁提前用水浸泡4小时，然后捞出沥干。

2.红枣去核，切成小块。

3.将花生仁和红枣放入搅拌机中，加入适量的水，打成糊状。

4.煮一锅水，将打好的花生糊倒入锅中，边煮边搅拌，煮至糊状。

5.加入适量的红糖和冰糖，煮至糖完全溶解。

粉果

材料：

-粉果皮适量

-红糖适量

-桂花适量

-红枣适量

-玉米淀粉适量

做法：

1.粉果皮用温水泡软，沥干水分。

2.红糖和桂花混合，放入粉果皮中，包成小圆球。

3.煮一锅水，将包好的粉果放入水中，煮至粉果皮变软。

4.另起锅，加入适量的水和玉米淀粉，煮至透明。

5.将煮好的粉果放入淀粉水中，煮至熟透。

西米露

材料：

-西米100克

-红糖适量

-水适量

-红枣适量

-冰糖适量

做法：

1.西米提前用水浸泡4小时，然后捞出沥干。

2.红枣去核，切成小块。

3.将西米和红枣放入搅拌机中，加入适量的水，打成糊状。

4.煮一锅水，将打好的西米糊倒入锅中，边煮边搅拌，煮至西米透明。

5.加入适量的红糖和冰糖，煮至糖完全溶解。

以上是几种广东糖水的做法，你可以根据自己的口味进行调整。希望你能喜欢！