福建师范大学和华侨大学的数学与应用数学哪个更好

福建师范大学和华侨大学都是中国知名的高等学府，在数学与应用数学专业方面各有特色和优势。

福建师范大学作为一所以教师教育为特色的综合性大学，其数学与应用数学专业历史悠久，教学和研究实力较强，尤其在基础数学和数学教育方面有很高的声誉。

华侨大学则是一所具有鲜明华侨特色的综合性大学，其数学与应用数学专业同样具有较强的教学和科研能力，尤其在应用数学方面有较为突出的表现，与经济、管理、计算机等领域结合紧密。

具体哪个更好，可以从以下几个方面来考虑：

1.师资力量：查看两校数学与应用数学专业的师资队伍，包括教授、副教授的数量和学术背景。

2.科研实力：考察两校在该专业领域的科研成果，如发表论文的数量和质量、承担的科研项目等。

3.学科排名：参考国内外权威机构发布的学科排名，如教育部学科评估、QS世界大学学科排名等。

4.就业情况：了解毕业生的就业去向和就业质量，这是衡量一个专业好坏的重要指标。

5.个人兴趣和职业规划：选择专业还应考虑个人的兴趣和未来的职业规划。

综合以上因素，建议您根据自己的实际情况和需求，选择最适合您的学校和专业。