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必需脂肪酸从什么中补给

必需脂肪酸从什么中补给

必需脂肪酸主要从食物中获取,特别是以下几类食物:1.植物油:包括橄榄油、花生油、菜籽油、亚麻籽油等,这些油中含有丰富的ω-3和ω-6脂肪酸。2.深海鱼类:如三文鱼、鲭鱼...

必需脂肪酸主要从食物中获取,特别是以下几类食物:

1.植物油:包括橄榄油、花生油、菜籽油、亚麻籽油等,这些油中含有丰富的ω-3和ω-6脂肪酸。

2.深海鱼类:如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等,它们富含ω-3脂肪酸,尤其是EPA和DHA。

3.坚果和种子:如核桃、亚麻籽、奇亚籽、南瓜籽等,这些食物含有丰富的ω-3脂肪酸。

4.绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝等,含有一定量的ω-3脂肪酸。

5.豆类:如大豆、黑豆等,含有一定量的ω-6脂肪酸。

必需脂肪酸的摄入应保持平衡,过多摄入ω-6脂肪酸可能导致炎症,因此建议适量摄入,并确保ω-3和ω-6的比例在适宜范围内。

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