葡萄酒考级有哪些

葡萄酒考级种类

• 国际通用的葡萄酒与烈酒教育类
  • WSET（Wine & Spirit Education Trust）：提供从入门到高级的葡萄酒和烈酒课程，包含四个等级，分别是入门级、中级、高级和文凭级（Diploma）。
• 侍酒师相关认证类
  • 入门侍酒师（Introductory Sommelier）：是侍酒师认证体系中的基础级别认证。
  • 认证侍酒师（Certified Sommelier）：进一步的侍酒师认证等级。
  • 高级侍酒师（Advanced Sommelier）：对葡萄酒知识、侍酒技能要求更高的等级认证。
  • 侍酒师大师（Master of Sommelier）：侍酒师领域的高级别认证。
• 各国葡萄酒分级相关（也可视为一种考级成果体现）
  • 法国
    • AOP（Appellation d'Origine Protégée）：法定产区葡萄酒，为法国葡萄酒的最高等级；
    • IGP（Indication Géographique Protégée）：地区餐酒；
    • VDF（Vinde France）：日常餐酒，曾被称为VDT（Vinde Table）。
  • 德国
    • 日常餐酒（Deutscher Wein）；
    • 地区餐酒（Landwein）；
    • 优质葡萄酒（Qualit?tswein bestimmter Anbaugebiete，QBA）；
    • 高级优质葡萄酒（Qualit?tswein mit Pr?dikat，QMP或Pr?dikatswein）。
  • 西班牙
    • DOC（Denomination De Origin Calificda）：优质法定产区酒，是西班牙葡萄酒的最高等级；
    • DO（Denomination De Origin）：法定产区酒；
    • VDLT（Vino De La Tierra）：优良地区餐酒；
    • VC（Vino Comarcal）：优质日常餐酒；
    • VDM（Vino De Mesa）：日常餐酒。
• 中国品酒师职业资格类
  • 三级品酒师（国家职业资格三级）；
  • 二级品酒师（国家职业资格二级）；
  • 一级品酒师（国家职业资格一级）。