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莲豆是四季豆吗

莲豆和四季豆不是同一种植物，它们属于不同的豆科植物。莲豆，又称青豆、毛豆，是豌豆的一种，属于豆科豌豆属，其种子可以食用，常用于炒菜或作为零食。四季豆，学名Phaseol...

莲豆和四季豆不是同一种植物，它们属于不同的豆科植物。

莲豆，又称青豆、毛豆，是豌豆的一种，属于豆科豌豆属，其种子可以食用，常用于炒菜或作为零食。

四季豆，学名Phaseolusvulgaris，属于豆科菜豆属，是一种常见的蔬菜，其种子也具有食用价值。

两者在外观、口感和种植习性上都有所不同。莲豆的种子较大，四季豆的种子较小；莲豆的口感较为柔软，四季豆的口感较为爽脆。

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