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食品属于农学吗

食品属于农学吗

食品与农学有着密切的关系,但它们并不是完全等同的概念。农学是研究农业生产的科学,包括作物栽培、园艺、畜牧业、农业工程、农业经济等多个方面。它关注的是如何提高农作物的产量...

食品与农学有着密切的关系,但它们并不是完全等同的概念。

农学是研究农业生产的科学,包括作物栽培、园艺、畜牧业、农业工程、农业经济等多个方面。它关注的是如何提高农作物的产量和质量,以及如何合理利用和保护土地资源。

食品则是指适合人类食用的一切物质,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制品、水产品等。食品的生产、加工、储存、运输和消费等环节都与农学有关,但食品更多地涉及食品科学、营养学、食品安全等领域。

简单来说,农学是食品生产的基础,而食品是农学成果的具体体现。可以说,食品与农学是相辅相成的两个领域。

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