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财神爷大花糕怎么做

财神爷大花糕怎么做

以下是为您整理的财神爷大花糕的制作方法:材料准备:面粉、酵母、红枣、红豆、食用色素(可根据需要准备)制作步骤:1. 先将酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成光滑的面团,放在...

以下是为您整理的财神爷大花糕的制作方法:

材料准备:

面粉、酵母、红枣、红豆、食用色素(可根据需要准备)

制作步骤:

1. 先将酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。

2. 发酵好的面团揉匀排气,分成若干等份。

3. 取一份面团,擀成圆形面饼,作为花糕的底座。

4. 用另一部分面团捏出财神爷的大致形状,比如头部、身体、四肢等,可借助工具塑造细节。

5. 用红枣和红豆点缀财神爷的五官和服饰,使其更加生动。

6. 再用面团制作一些花朵、祥云等装饰,摆放在花糕上。

7. 如果想要颜色更丰富,可用食用色素对面团进行调色。

8. 最后将制作好的财神爷花糕放入蒸笼中,蒸 20 - 30 分钟即可。

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