白术亩产多少斤

关于白术的亩产量，根据多个来源的综合信息，具体分析如下：

一、鲜货与干货产量

1. 鲜货产量：
   白术的鲜货亩产量普遍在 2000-4000斤 之间，具体受种植方式影响较大：
   • 种子直播种植：一年生鲜货亩产约 2500-3000斤 。
   • 白术芽移栽种植：高产情况下可达 3500-4000斤 。
2. 干货产量：
   鲜货经晾晒加工后，折干率约为 4:1（即4斤鲜货制1斤干货）。因此：
   • 一般种植条件下，干货亩产 300-350公斤（约660-770斤）。
   • 精细化管理或高产区，干货产量可达 400-500公斤（约880-1100斤）。

二、影响产量的关键因素

1. 种植技术：
   • 育苗移栽比直播产量更高，优质种芽（如杏核大小、主芽健壮）可提升产量。
   • 合理密植（行距25cm、株距15cm）和剪须根操作有助于根茎膨大。
2. 环境与管理：
   • 白术喜凉爽气候（10-30℃）、排水良好的微酸性沙壤土，高温多湿易导致病害。
   • 需定期追肥（如腐熟厩肥、过磷酸钙）和除草，盛花期补充养分可促进根茎生长。
3. 品种与轮作：
   • 避免与马铃薯、辣椒等作物连作，需间隔5年以上，否则易引发病虫害。

三、产量与经济效益关系

以2025年市场价为例：

• 干货均价约 30元/公斤，亩产300公斤时收入约 9000元，扣除成本（约3500元/亩）后利润可达 5500-8500元 。
• 高产户若达到500公斤，收入可突破 15000元，但需注意市场价格波动风险。

结论

白术亩产受种植方式、管理水平和环境条件综合影响，常规种植鲜货产量在 2000-4000斤，干货为 300-500公斤。建议选择优质种苗、加强田间管理，并关注市场行情以提升收益。更多细节可参考来源。