专业分包工程资料应该由谁签字

专业分包工程资料的签字责任通常涉及以下几个方面：

1. 分包单位代表：分包工程的资料应由分包单位的项目经理或其授权的代表签字，以确认资料的真实性和完整性。

2. 监理单位代表：监理单位应指派专业的监理工程师对分包工程进行监督，监理工程师应对分包工程资料进行审核，并在审核通过后签字。

3. 建设单位代表：建设单位或其委托的监理单位应指派专人负责对分包工程进行监督管理，该负责人应对分包工程资料进行最终确认并签字。

4. 设计单位代表：如果分包工程涉及设计变更或设计审核，设计单位的相关设计人员或其授权代表也应签字确认。

具体签字流程如下：

分包单位准备资料：分包单位按照工程要求整理好相关资料。

监理单位审核：监理工程师对资料进行审核，确认无误后签字。

设计单位确认：如涉及设计变更，设计单位的设计人员确认无误后签字。

建设单位确认：建设单位或其委托的监理单位负责人签字确认。

分包单位代表签字：分包单位的项目经理或其授权代表签字。

以上签字流程旨在确保工程资料的真实性、完整性和合规性，各参与方应严格按照相关法律法规和合同约定执行。