要做出好吃的韩式炸酱面，可以按照以下步骤进行1 准备材料 主要酱料春酱180克 蔬菜土豆1个洋葱1个胡萝卜1根西葫芦12个，全部洗净切成约2厘米见方的丁 肉类瘦猪肉180克，切成2厘米见方的丁 辅料大葱1段，切成小段植物油4大勺水1小碗浓稠水淀粉2大勺2 炒制。

制作韩式炸酱面的窍门来啦，快来瞧瞧吧食材切小丁把五花肉和所有食材都切成可爱的小丁丁，大葱切成葱花，记得每样不要放太多哦，毕竟种类多，每样尝一点才更美味韩国真味春酱是关键这个酱可是炸酱面的灵魂呢，黑豆做的，虽然看起来黑乎乎，但吃起来甜甜的，完全不会觉得咸哦五花肉要煸炒出油。

韩式炸酱面的做法如下一原料准备 五花肉100克 胡萝卜半根 洋葱1个 黄瓜1根 姜适量 葱适量 面粉200克 水75克 碱少许 韩国春酱300克 二制作面条 和面时，可稍微加入少许碱，使面条更加劲道和滑爽若不喜欢碱的味道，也可以不加 使用面条机的细面模头，制作出适合炸酱面的细面条三食材。