1 在1870年，一位德国化学家的研究指出菠菜的含铁量很高，这一发现被普遍接受，并认为其铁含量可与红肉相媲美2 20世纪20年代，美国漫画家创造了“大力水手”这一角色，他在遇到麻烦时总会吃菠菜，从而获得强大的力量这一形象加深了人们对菠菜补铁功效的认识，导致美国菠菜销量激增了33%3；1 大力水手吃菠菜的梗源自动画电影大力水手，该电影中的主角波比只要食用菠菜就能变得异常强壮2 这一情节被家长们用作鼓励儿童多摄取蔬菜，尤其是菠菜的比喻3 大力水手最初于1960年在美国播出，动画讲述了一个名叫波比的水手的奇异冒险故事4 大力水手这一角色最早出现在1929年1月17。

营养专家指出，多吃蔬菜能改善血液循环，为双腿输送新鲜养分和氧气，恢复腿部活力担心腿部肌肤干燥提前出现皱纹的朋友们，不妨学习大力水手，多吃菠菜来保持青春活力此外，菠菜提取物具有促进细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力我国民间流传着用菠菜捣烂取汁洗脸的方法，每周数次，可清洁皮肤毛孔；对伤口愈合有很大帮助在现实生活中，适量食用菠菜，确实可以为我们提供所需的能量和营养，使我们更加健康而ldquo大力水手rdquo这个卡通角色，正是利用了菠菜的这些营养价值，将其夸大，使得每当大力水手吃了菠菜，就会变得无比强壮这种设定也是为了吸引孩子们多吃蔬菜，注重营养均衡。

菠菜，这种四季皆可见的绿色蔬菜，不仅味道鲜美，更蕴含丰富的营养价值当孩子们在动画片中看到大力水手吃菠菜后力大无穷，不禁好奇吃菠菜真的能增长力气吗让我们一同探索菠菜的奥秘菠菜富含维生素C胡萝卜素蛋白质以及铁钙磷等多种矿物质尤为值得一提的是，菠菜还富含植物粗纤维，有；比如，一个带有花生酱的全麦三明治也能提供充足的镁菠菜的食用方式多样，如清炒做汤或凉拌清蒸，但需注意，菠菜与豆腐韭菜同食可能会降低营养吸收效果所以，大力水手的选择并非无稽之谈，菠菜中的镁的确能为运动提供科学支持，让我们在现实中也能体验到“吃菠菜变大力士”的力量。

1大力水手对菠菜增能罐的热爱是菠菜和绿色蔬菜在世界许多地区销量上升的原因2每当大力水手需要力量的时候，他就会吃一罐菠菜据说在美国经济大萧条时期，菠菜的销量增长了33%，因为他鼓励每个人都吃菠菜，尤其是孩子们3那时，菠菜被列为仅次于火鸡和冰淇淋，是孩子们较喜欢的食物之一简而言之。