黑茶黑茶是中国六大茶类之一，经过特殊的发酵和堆制工艺而制成内蒙砖茶的制作方法受到传统黑茶的影响，例如经过堆制和翻揉等步骤，最终形成坚硬的茶砖此外，内蒙砖茶也可归类为混合茶类，在制作过程中可能会混合其他茶叶，例如辽中茶和白茶，以增加茶叶的丰富度和风味；据茶业通史记载“新中国成立后，青砖茶集中在湖北赤壁的赵李桥茶厂大量生产，以满足边销的需要”直到今天，这里生产的青砖茶和红砖茶还在继续源源不断地销往我国内蒙新疆甘肃青海宁夏等漠北地区，同时外销欧美和日韩等二十多个国家万里绵延茶路，千载文化交融青砖茶及茶文化早已超越。

青砖茶外形色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄，叶底暗黑陈茶滋味甘甜四销售地区不同 黑砖茶主销内蒙古自治区呼和浩特包头，陕西长安泾阳，甘肃兰州，新疆乌鲁木齐伊犁等地其主要消费对象是城郊农民和蒙古族哈萨克族牧民花砖茶主销宁夏的银川固然，甘肃兰州庆阳平凉；青砖茶，作为湖北黑茶的代表，因其独特的自然茶香而备受瞩目主要销往西边地区如内蒙古新疆西藏青海，以及国外的蒙古格鲁吉亚等地其制作工艺繁复，成品形似砖，外观呈现青褐色，香气正宗，口感醇厚青砖茶不仅能满足解渴需求，还具有提神醒脑助消化抗菌消炎降低三高等健康功效，是西北地区居民；饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻等功效青砖茶主要销往内蒙古等西北地区以老青茶作原料，经压制而成青砖茶每片青砖重2公斤其中洒面二面占0125公斤，里茶175公斤大小规格为34X17X4厘米青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汗浓香可口；燕风茶刀 第三通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀，在茶砖侧面上撑开一条裂缝，然后茶刀向外侧用力，将茶砖拨开，将茶叶收拢装入存茶盒中待用燕风茶刀 第四在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开而不是掰开，如此可更好的保存茶品条索的完整。

1烹煮法 将砖茶按照140的比例放入壶中，首先用沸水烫洗一遍茯茶，洗去灰尘等杂质，再开始煮砖茶，等茶叶煮到沸腾时，即可饮用在此时截断热源，再将茶水放置5分左右口感会更佳2冲泡法 用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照120的投茶量放入壶或盖碗中。

你就按我的做~~青砖茶可以泡著喝吗可以但是不提倡茶叶泡久了都会很浓，到后面可能会出现苦涩，甚至难盯入口如果泡浓了可以用开水兑稀青砖茶怎么弄开 茶砖要用一个钝器锥子也可以把茶砖撬成小块，约20克，放入杯中即可，不过冲泡普洱茶要洗茶两次，第三次冲泡的才可以喝内蒙古青砖。

青砖茶的压制分三四面二面和里茶三个部分其中三四面，即面层部分质量最好青砖茶色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永青砖茶最外一层称洒面，原料的质量最好，青砖茶最里面的一层称二面，质量稍差，这两层之间的一层称里茶，质量较差青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。