7炸芋丸客家炸芋丸是人们在春节七月半八月半的应节 美食 ，炸芋丸具有“酥香脆”的口感，吃后回味无穷，如今已成为寻常百姓家的日常 美食 8炸腐卷炸腐卷也是客家特色，制作过程工序较为复杂，但美味独特，新年期间客家人家家户户桌上必不可少的一道小吃9糯米鸡是客家。

文章图片55锅中加半碗清水，适量的红糖，边加热边滑铲，把糖熬化文章图片66等待汤汁黏稠，下入萝卜糯米丸，用木铲不停翻动，大约3分钟，等丸子均匀上色，即可出锅文章图片77装盘后浇上多余的汤汁，好看好吃又营养，软糯香甜，专治小朋友不爱吃蔬菜，上桌连汤汁都不剩，多做一些生胚储存。

1糯米粉之驴打滚食材糯米粉适量，黄豆面适量，红豆沙适量，温水适量做法1糯米粉倒入容器，加入适量温水2揉成光滑滋腻的面团3在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜4上锅蒸，20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火5黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金。

武汉必吃十大美食是热干面糊汤粉豆皮欢喜坨汽水包糯米鸡油香面窝鸡冠饺烧麦欢喜坨在武汉已有悠久的历史，20世纪30年代，汉阳棉花街有一家沔阳人开的店，专做欢喜坨用糯米粉和水搓成圆球，裹上芝麻，温油下锅慢慢炸黄，起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒，然后起锅转入。

糯米鸡糯米鸡是余姚的传统小吃，将糯米鸡肉和其他配料一起包裹在荷叶中蒸煮而成糯米吸收了荷叶的清香和鸡肉的鲜美，口感软糯，风味独特粽子端午节期间，余姚的粽子是必不可少的食品这里的粽子种类繁多，有甜粽咸粽肉粽等多种口味，每一种都有其独特的风味和制作工艺年糕余姚年糕以。

多呈红色，瘦肉做成，略甜好的叉烧应该肉质软嫩多汁色泽鲜明香味四溢当中又以肥瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦” 2酱油鸡 酱油鸡在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，是一道色香味俱全的粤菜，广东有“无鸡不成宴”一说，酱油鸡就是其中一种非常典型的菜式 3糯米鸡 糯米。

21 **糯米鸡 **介绍**糯米鸡是一种用糯米包裹着鸡肉和其他配料蒸制而成的食品22 **萝卜糕 **介绍**萝卜糕是由白萝卜丝和米粉制成的糕点，可煎可蒸，非常受欢迎23 **煎堆 **介绍**煎堆是一种油炸面团球，外皮酥脆，内部空心，常在节日期间食用24 **马拉糕 *。

方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”食用方法和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉绿豆。