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　　馒头是我们早餐最常见的一种食物，这个看似平常不过的东西，其实它的发明者竟然是聪明趋人诸葛亮。这是个简单而有趣的故事，不可能完全正确，但也许能让你发现一些秘密。

　　馒头是怎么与诸葛亮扯上关系的呢。在宋代有一本书，叫《事物纪原》，书中说，诸葛亮南征，将要渡过泸水。由于河水湍急，大军无法过河，诸葛亮便找来当地的土族人士想办法，土族人说，河里有神灵，需要祭祀才能过河。按照当地的风俗，要用七七四十九个人头，才能让河神息怒。

　　诸葛亮没有别的办法，只好听从当地土俗人的建议，要进行祭神。可真要杀49个人，诸葛亮又心软了，他觉得这样做不人道，于是就想出了个办法，他让士兵杀了49头猪牛羊，用猪牛羊的头，和上面粉，做成人的头形，祭祀河神。后来顺利度过了河去。

　　这就是馒头的来历，只是当时的馒头是有肉陷的，后来，人们为了纪念诸葛亮南征的功绩，就把馒头小型化，摆上了餐桌主食，天天食用。再后来，由于战乱加剧，百姓生活困难，找肉陷根本不可能，于是馒头渐渐变成了没有肉陷，纯面做成我们现在的这样子。

　　诸葛亮南征的胜利，史料上记载最为经典的就是七擒七纵孟获，平安叛乱。这次南征的胜利，足以显著诸葛亮用兵如神，足智多谋。老百姓为了纪念他，就保持了馒头这个做法，一直沿用至今。

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