这时一位武艺高强的少年名叫桂圆，他把用酒泡过的猪肉放在地上，恶龙见了口水直流三千尺，几口就把猪肉吃光了 不一会恶龙就醉倒在地上 这时桂圆就乘机举起钢刀，朝龙的双眼刺去，龙的眼睛被刺了出来恶龙因失血过多而死去，桂圆也在与恶龙的争斗中受了重伤牺牲了！后来这里长出了一种果实，人们便称为“龙。

桂圆含糖量龙眼含糖量比较高，新鲜的龙眼的含糖量是14%19%，那么桂圆干的含糖量为50%80%，所以桂圆不适合糖尿病患者食用。