陶瓷锅比紫砂锅更好理由如下1 陶瓷锅的优点 陶瓷锅具有耐热耐腐蚀的特性，因此使用寿命较长它不会与食物中的物质发生化学反应，能够保持食物的原味和营养此外，陶瓷锅表面光滑细腻，易于清洗，不易滋生细菌，有利于食物的卫生与健康2 紫砂锅的局限性 虽然紫砂锅在某些方面也有其优点，如。

砂锅和陶瓷锅的区别大家应该都明白了，砂锅和陶瓷锅都是用来煲汤的，砂锅的优点在于适合小火慢炖，而且保温效果好陶瓷锅油烟少比较健康，这是两种锅的优点但是由于两种锅的材质都特别脆，所以在使用的时候要轻拿轻放，避免把陶瓷锅和砂锅弄碎最后小编提醒大家，在使用陶瓷锅的时候一定要注意，水烧。