纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。而酒精酒是使用食用酒精加入水再加入香精等勾兑，调制而出的。酒精酒价格便宜，营养价值低。

　　好酒，纯粮固态发酵白酒。采用纯粮固态发酵工艺，酿造过程完全遵循自然法则，不添加任何物质。