鸡爪脱骨步骤

鸡爪脱骨步骤

敬嘉淑 2025-11-13 电脑 10 次浏览 0个评论

  潮小妹说,长得很奇怪, 叫的名字很多,但很多人小时候都见过

今天潮小妹在朋友圈看到这个

只有童年吃过的东西

酸酸甜甜,还带点涩!

相信很多小伙伴都已经叫不出它的名字了

但是很多人却靠它走上了致富路!

  

  鸡爪果是在城市里一种少见的水果,种子长在果实外面,就像是感叹号上的那个点;果实长的曲曲折折。

  它是水果中唯一会打结的,像是手机线,有时候需要你慢慢理。不知道是否勾起了你童年的记忆呢?现在市场需求量也逐渐上升,这价格嘛,当然也翻了几番!

种子长在果实外面

  请其貌不扬!会打结的水果

  鸡爪果,农村的孩子都认识,果体呈扭曲状万字符“卍,所以也有个好听的名字——万寿果。以前在农村的山上随处可以见到有鸡爪果,这种果生的时候吃是苦涩的,等到熟了之后,再稍微晒一下,吃起来就很有味道了。

  鸡爪果的“果实”,其貌不扬,也没有美丽的色泽,而是棕灰色的,像弯弯曲曲的棒状物,有如筷子般粗细。没吃过它的人绝不认为它竟可以吃,以至不屑一顾。可是当你放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得是如此甘甜,甚至有点像葡萄干啵!

  

  从5元一斤到20元,每年收入高达几十万

鸡爪脱骨步骤

  广西贵港的种植户胡汉秋种植鸡爪果已经20多年了,早年他是上山采摘野生的鸡爪果到市场上卖,但是随着需求越来越多,渐渐地野生鸡爪果就供不应求了。

  他开始了人工种植,刚刚开始种植的时候很多人都取笑他种植一些没有用的鸡爪果,但是如今的他却靠着鸡爪果年入几十万!

  胡汉秋告诉我们,鸡爪果种植比较容易,它抗病能力强易于生长,平均每亩产量在800斤左右,早年的收购价格是5元每斤,如今目前市场上面的收购价格已经升至20元每斤,每亩的收益高达16000元,利润都在一万多以上,他每年的收入都高达几十万!

  

  鸡爪果的好处

鸡爪脱骨步骤

  农村孩子把鸡爪果当做野果食用,其实鸡爪果的更多功能是体现在药用方面,用来泡酒治疗风湿关节痛特别有功效。

  食用新鲜鸡爪果能够止呕逆,解酒毒、降血压、将血脂等功效,所以现在鸡爪果作为一种保健型的食物,非常受市场的欢迎。

  

  鸡爪果果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,是民间常用以浸制“鸡爪果酒”,能治风湿。

  鸡爪果树的经济价值不小,其肥大的果柄干后含糖量可达47%,因而有“糖果树”的盛名。除生食之外,尚可酿酒。其木材坚固,纹理美观,可用来做乐器、家具以及诸如精致的木匣等工艺品。

  在中医上,其种子人药,有清热、利尿解酒毒之功效。其树皮、木汁及叶也可供药用。此外,鸡爪果的树形优美,叶大荫浓,也是良好的庭园观赏绿化树木。

  

潮小妹小时候每年放假回老家

都回去爬鸡爪果树摘一堆回家

晒几天再吃超级好吃!

  

可惜现在贵港城区非常少见,可以讲是没有了

吃过鸡爪果的朋友点个zan~

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▍图片来源:网络 ▍综合编辑:

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