国人开始明显注重健康饮食，越来越多的人选择零添加有机酱油2015年，日本高端酱油占74%的份额，而中国高端酱油占比仅22%，中低端酱油仍然是中国消费的主流，如果保守预估，高端未来可以达到50%的市场份额，则高端酱油规模有一倍以上的空间千禾的定位和日本高端酱油品牌昆布的定位相似，昆布酱油在日本酱油。

所以，定位中高端的千禾味业逐渐凸显出了它的优势千禾味业酱油收入的增速，一直高于海天味业的酱油收入增速千禾味业食品股份有限公司是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市公司产品分为头道原香系列千禾有机系列窖醋系列东坡红系列料酒系列白醋系列等公司。

在追求健康生活的道路上，零添加的有机食醋无疑是一大亮点今天，我将为您介绍2022年品质卓越的高端有机食醋，让您的味蕾与健康同行挑选优质醋的关键在于配料表和总酸含量，就如同挑选酱油时关注氨基酸态氮一样重要首先，我们来看看配料表理想的零添加有机醋，其配料应简单纯粹例如，恒顺的有机。

相较于低盐固态酿制法，高盐稀态酿制法的发酵时间更长，成本更高，但口感和品质更佳此款酱油不含任何添加剂，是真正的零添加酿造酱油，适合追求健康饮食的消费者中坝隶属于四川清香园调味品股份有限公司，该企业是四川东辰集团股份有限公司的控股子公司，同时也是四川调味品知名品牌生产企业中坝。