茴香肉的饺子馅怎样调
茴香肉饺子如何拌馅好吃

茴香肉饺子如何拌馅好吃

怎样调制出鲜美的饺子馅 首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次,不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好...

  • 1
  • 共 1 页