猪肘和猪蹄的区别_前肘后肘怎么区分

北派猪肘以柏林肘子为代表，以小火慢炖，将猪肘本身的油脂炖化 如果要我用一个特征区分南派猪蹄和北派猪蹄的话，我想会是有没；此图为猪后肘至于烹制方法，倒和前肘子没啥明显区别但因其上 另外，如果肘子带猪脚那就更好区分了我们...

阅读全文 关昂然 7 次浏览 2025-05-01 手机