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麻辣烫也简称“烫菜”,就是将各种处理好的菜品拿到汤底里面烫来吃,价格低,销售大,利润高。现在许多城市的大街小巷都能看到不少麻辣烫店和麻辣烫摊位,而且每年都要增加很多。这么多麻辣烫店也从侧面证实了麻辣烫的受欢迎程度...