烘焙模具怎么选家庭常用烘焙模具选购指南

底部设计活底模具方便蛋糕的脱模，尤其适用于奶油蛋糕和戚风蛋糕固定底模具则更适合直接切割的蛋糕，如布朗尼密封性能对于一些水浴法烘烤的蛋糕如芝士蛋糕，需要选择可以密封的模具，防止水分渗入影响蛋糕结构兼容性若常用微波炉洗碗...

阅读全文 谢慕思 18 次浏览 2025-04-24 科学