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1、擀皮与铺馅取一个剂子,用擀面杖擀成薄片,尽量擀成长方形在面皮上均匀铺上一层胡萝卜丝,然后从一端开始卷起,卷成圆柱形切割与整形将卷好的面筒切成约2厘米宽的小段,然后用筷子从中间压一下,使两端翻起形成花瓣状二次发酵将...