如何宰杀青蟹

清蒸大闸蟹 原料： 蟹；生姜；白糖；醋；黄酒； 做法： 1、大闸蟹用牙刷刷净； 2、蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量黄酒； 3、将绑好的活蟹放入，盖盖，冷水大火蒸15——18分钟（蒸的时间视蟹的大小决定）； 4、...

阅读全文 季菊华 2 次浏览 2025-09-18 智能