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沙拉泛指在蔬菜上添加盐、醋、油、香辛料等,搅拌均匀后食用的料理。因此基础沙拉的公式可以简单归纳为: 在一些基础食材与调味料打底的情况下,增添一些口感上的不同,以及风味上的特色,于是就能做出一盘好吃、比较有层次、又很有...