“三泡台”，起源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的具有西北浓郁地方特色的茶品。

　　三泡台茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三泡台”或“盖碗茶”。三泡台茶，因配料不同而有不同的名称，作用也不一样，主配料有云南春尖茶、福建桂圆、宁夏枸杞、临泽小枣、新疆葡萄干、杏干、冰糖等，辅料可配菊花、金银花、玫瑰、黄芪、胖大海、莲心、决明子、党参、灵芝等。后来在甘肃地区发扬光大，并经过工艺改进和口感研发，成为甘肃特产。

　　“兰州三泡台”包装有400g、500g等不同规格，每盒内有10小袋独立包装，每袋包含桂圆、红枣、枸杞、杏干、葡萄干、果干、冰糖、春尖茶等茶料。同时，为便于不同人群饮用，因个人口味不同，每袋又包含百合花、菊花、玫瑰等不同茶料。小袋包装便捷卫生，方便冲泡。

　　“兰州三泡台”包含了菊花、玫瑰、金银花、百合花等茶料，不同的茶料具有不同的功效：

　　玫瑰三泡台：美容养颜

　　菊花三泡台：清热去火

　　金银花三泡台：清热解毒

　　胖大海三泡台：利咽解毒

　　决明子三泡台：清肝明目降压

　　黑枸杞三泡台：改善循环，增强体质

　　玫瑰黄芪三泡台：美容养颜，补气固表

　　胖大海金银花三泡台：清热润肺，利咽解毒，润肠通便

　　每次取一小袋，将各种茶料放入盖碗中，加沸水冲之，第一次加水用盖碗滗去茶水，称为洗茶；第二次加沸水冲泡即可饮用。每包可多次冲泡，冲泡后，玫瑰或菊花或金银花的香气四溢、弥漫四周，并伴有淡淡的茶料香气，入口甘甜清爽，清甜回甘，回味无穷，其茶具选用陶瓷制品为佳。

　　特色甘肃馆所销售的三泡台包装精美，种类齐全，欢迎选购！

【营业时间】

8:00-21:00（节假日无休）

【地址坐标】

兰州市城关区雁宁路395号特色甘肃馆1楼

（体育公园对面）

【乘车路线】

市内乘坐135路、140路公交车到体育公园站下车，

向西步行100米即到。