中国五大面食的营养价值有哪些

五大面食谁最健康求答

1、北京炸酱面、两广伊府面、山西刀削面、四川担担面、湖北热干面，这“五大面食”也许有您爱吃的，可哪种营养好呢？炸酱面优点：营养全面。除了筋道的手擀面，还有肉丁炸酱，菜中更是富含青豆、黄豆、芽菜、黄瓜、香椿等，蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维都有了。缺点：炸酱比较油腻。

2、中国的传统面食中，山西刀削面在世博会的“中华美食街”上备受外国游客的喜爱。北京炸酱面、广东伊府面、山西刀削面、四川担担面以及湖北热干面，这五大面食可能包含您喜欢的口味。

3、山西刀削面，面条一直是山西的代表产品之一。山西刀削面是一种有特色的传统面食，因其独特的风味而享誉世界。山西刀削面金钟小二刀削面仍然是中国少数几个具有完整文化和宗教传统的中国烹饪学校之一，山西面食一直以其多样性和健康而闻名，因此也很受欢迎。

4、四川担担面 四川担担面以其麻辣鲜香的特点著称，是喜欢吃辣的人们的最爱。这种面食简单，但香气扑鼻，口感丰富，给人带来独特的味觉享受。主要原料包括面条、葱、姜、香菜、四川油辣子、白芝麻、肉馅等。 武汉热干面 武汉热干面是武汉的特色小吃，自三十年代起便深受欢迎。

5、山西刀削面：山西刀削面作为山西面食的代表，以其独特的风味享誉中外。这不仅是中国少数几个保留完整文化和宗教传统的中国烹饪学校之一，也是山西面食多样性和健康声誉的体现，因此备受喜爱。 河南烩面：河南烩面在中国五大面食中表现出色。