营养师主要学什么

营养师都学什么内容

1、公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

2、营养师学习内容包括：营养学基础知识、食品安全知识、营养与疾病、各类人群营养、营养调查、营养食谱编制、营养咨询等。营养师学习分为理论和实操两部分，理论涉及医学基础、营养学基础、食物营养与膳食结构等。

3、营养师学习的内容涵盖了基础医学知识、营养学原理、膳食规划与管理、疾病营养治疗、食品科学与安全、沟通与教育技巧、伦理与法规、研究方、实践技能以及跨学科知识。在基础医学知识方面，营养师需深入理解解剖学、生理学、生物化学等，以把握对营养素的需求和代谢过程。