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厨师怎样称呼厨师长、行政总厨

厨师怎样称呼厨师长、行政总厨

在中国厨师的职业体系中,厨师长和行政总厨通常有不同的称呼方式:1.厨师长:-常见的称呼有:“厨师长”、“大厨”、“掌勺”、“总厨”等。-在比较正式或者尊重的场合,可能会...

在中国厨师的职业体系中,厨师长和行政总厨通常有不同的称呼方式:

1.厨师长:

-常见的称呼有:“厨师长”、“大厨”、“掌勺”、“总厨”等。

-在比较正式或者尊重的场合,可能会称呼为:“张师傅”、“李师傅”等,加上厨师的姓氏。

2.行政总厨:

-常见的称呼有:“行政总厨”、“总厨”、“行政总监”、“总监”等。

-在正式或者非常尊重的场合,可能会称呼为:“张总监”、“李总监”等,加上厨师的姓氏。

在不同的餐厅或者厨房环境中,称呼习惯可能会有所不同,但以上几种称呼是比较常见和普遍的。

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