哪些大学有西点师专业

国内开设西点相关专业的大学

• 综合类大学
  • 上海理工大学：设有西点师专业，课程涵盖西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面。
  • 南京旅游职业学院：烹饪与营养学院开设有中西面点工艺专业。
  • 四川旅游学院：烹饪学院设有中西面点工艺专业。
  • 武汉商学院：设有烹饪与营养专业，其中包含西点师专业，注重实践技能培养，有师资力量雄厚的教师队伍，且就业指导和实习实训服务完善。
• 职业院校
  • 江苏旅游职业学院：烹饪科技学院设有中西面点工艺专业。
  • 成都西点技师学院：提供西点专业课程，为大专教育。
  • 山东商业职业技术学院：有西点相关专业。
  • 江苏城市职业学院：也开设了西点相关专业。

国外开设西点相关专业的大学

• 新西兰
  • 奥克兰理工大学：有DiplomainPatisseri专业。
  • 北方理工学院：设有西点专业。
• 加拿大
  • 爱德华王子岛大学：提供西点烘焙本科和研究生课程。
  • 布鲁克大学：同样有西点烘焙相关课程，可供学习。
  • 戴尔豪西大学：开设西点烘焙的相关课程。
  • 多伦多大学：也提供此类课程。
  • 滑铁卢大学：有西点烘焙课程供学生选择。
  • 加拿大蒙特利尔大学：也是可以学习西点相关知识的大学之一。
  • 麦吉尔大学：设有西点烘焙相关课程。
  • 卡尔顿大学：提供西点烘焙相关课程学习。
  • 曼尼托巴大学：同样有西点烘焙相关课程供选择。
  • 瑞尔森大学：开设西点烘焙相关课程。
  • 新布伦瑞克大学：也提供西点烘焙相关课程。

不过需要注意的是，有观点认为在中国大学里没有西点专业，西点专业属于技能培训类，国内烘焙业刚起步，在日本大学也没有西点专业，仅在专科学校有，而在法国、瑞士、美国等烘焙业发达的国家的大学中有西点专业，但以上列出的国内大学是有西点相关的专业课程开设的情况。