十堰有什么小吃

十堰，作为湖北省的一个地级市，拥有丰富的地方小吃文化。以下是一些十堰地区著名的小吃：

1.十堰凉粉：以绿豆粉或豌豆粉为主要原料，口感滑嫩，通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用。

2.麻辣烫：在十堰非常受欢迎，各种食材串在竹签上，放入滚烫的麻辣汤中煮熟，味道鲜美。

3.豆腐皮：用豆腐皮包裹各种馅料，如肉末、蔬菜等，再经过油炸，外酥里嫩。

4.酸辣粉：与四川的酸辣粉类似，以红薯粉或绿豆粉制成，加入酸辣汤底，口感独特。

5.三鲜豆皮：豆皮包裹着肉末、蘑菇、笋丁等食材，口感丰富。

6.腊肉：十堰地区的腊肉制作工艺独特，风味浓郁，是当地的传统食品。

7.糯米鸡：用糯米、肉类、香菇等食材包裹在荷叶中蒸煮，香气扑鼻。

8.热干面：虽然起源于武汉，但在十堰也非常受欢迎，以其独特的口感和风味著称。

9.豆花：有甜味和咸味之分，通常搭配辣椒、芝麻酱等调料食用。

10.凉虾：用糯米粉制成，口感滑嫩，通常搭配红糖水或绿豆汤食用。

这些小吃都是十堰地区独特的美食，值得一试。