新东方有哪些专业

新东方的专业分类

• 烹饪相关专业
  • 中餐专业：学习内容包括川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜和中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等内容。
  • 西点专业：以教授西点知识与技能、培养专门的西点人才为目标，会教授吐司面包、欧式杂粮面包、法式面包、奶油蛋糕、巧克力蛋糕等制作。
  • 西餐专业：主要课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺等。
  • 短期烹饪专业：例如有烤鱼、烧烤、火锅、麻辣烫、冒菜等，适合创业开店或摆地摊，资金投入小、回报大。还有烹饪速成班，其专业包括川菜、西点、西餐、火锅、冒菜等几十个热门课程。
• 服务管理类专业
  • 酒店管理专业：学习课程包括酒店管理概论、现代化酒店管理、酒店心理学、旅游学概论以及前厅客房服务等相关课程。
  • 旅游管理专业：毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业等相关工作。
• 其他专业
  • 幼儿健康管理专业：培养德、智、体、美全面发展，具备科学、人文和艺术等方面基础知识的专业人才。
  • 汽修、美容、美发专业：新东方的宣传专业包含汽修、美容、美发等，几乎涵盖了大部分的服务业。