食品质检员大学专业是什么

食品质检员通常需要具备相关的专业知识和技能，因此，适合食品质检员就读的大学专业主要包括：

1.食品科学与工程专业：该专业培养具备食品科学、食品工程等方面的知识，能在食品领域从事食品生产、食品质量检测、食品安全监管等方面工作的高级工程技术人才。

2.食品质量与安全专业：该专业培养具备食品质量检测、食品安全监管等方面的知识，能在食品生产、食品安全监管、食品质量检验等领域从事相关工作的高级工程技术人才。

3.食品科学与工程专业（食品质量与安全方向）：部分高校将食品科学与工程专业细分为食品质量与安全方向，专门培养食品质检方面的人才。

4.食品科学与工程专业（食品安全与检测方向）：部分高校将食品科学与工程专业细分为食品安全与检测方向，侧重于食品检测技能的培养。

5.应用化学专业：虽然不是食品专业，但应用化学专业在化学分析、检测技术等方面具有一定的培养基础，适合从事食品检测工作。

6.生物技术专业：生物技术专业在微生物学、分子生物学等方面具有一定的培养基础，适合从事食品微生物检测工作。

食品质检员大学专业可以根据个人兴趣和职业规划选择，但建议选择与食品质量检测、食品安全监管等相关专业。