实地盘存制下如何确定发出存货和结存存货的成本

实地盘存制（也称为定期盘存制）是一种存货管理方法，它通过定期对存货进行盘点来确定存货的数量，然后根据历史成本计算存货的价值。以下是实地盘存制下确定发出存货和结存存货成本的基本步骤：

1.定期盘点：

-定期（如每月、每季度或每年）对存货进行盘点，确保存货的实际数量与账面数量相符。

-盘点时，应详细记录每种存货的名称、规格、数量和单位成本。

2.计算发出存货成本：

-在实地盘存制下，通常使用“先进先出法”（FIFO）或“后进先出法”（LIFO）来确定发出存货的成本。

-先进先出法（FIFO）：假设最先购入的存货最先被销售，因此发出存货的成本是按照购入存货的先后顺序计算。

-后进先出法（LIFO）：假设最后购入的存货最先被销售，因此发出存货的成本是按照购入存货的最近顺序计算。

例如，如果某月有如下存货购入记录：

-1日购入100件，单价10元；

-15日购入200件，单价11元；

-25日购入150件，单价12元。

如果当月销售了250件，那么根据FIFO法，前100件按照10元计算，接下来的150件按照11元计算，剩余的50件按照12元计算。因此，发出存货的成本为：

-100件10元/件+150件11元/件+50件12元/件=1000元+1650元+600元=3250元。

3.计算结存存货成本：

-结存存货的成本等于期末存货的实际数量乘以最后购入的单价。

-继续以上例，如果月底盘点时结存存货为100件，且这100件都是最后购入的150件中的，那么结存存货的成本为：

-100件12元/件=1200元。

通过以上步骤，可以确定实地盘存制下发出存货和结存存货的成本。实地盘存制可能存在一定的成本和操作风险，如盘点误差、存货损耗等，因此实际操作中应尽量确保盘点的准确性和存货管理的规范性。