很多人都喜欢吃路边摊，特别是小孩子，闻到香味脚步都挪不开了！一串串的里脊肉，又香色泽又好看，是不是想想都口水直流！但你有没有想过，这些肉是怎么做成吗？小编在此要提醒大家，吃这些东西可要小心了！已经有孩子因为吃这个导致中毒！

　　最近，苏州一4岁男童突然中毒，嘴唇发紫四肢无力，医院开出病危通知，就是因为吃了路边摊的里脊肉！！

　　为什么吃了里脊肉会中毒？原来商家们为了给里脊肉保鲜，添加了亚硝酸钠成分，这样的里脊肉一个星期都不会坏。

　　但是，亚硝酸钠是剧毒致癌物，国家明令规定是限量添加剂。 专家提醒：颜色过于鲜艳的肉制品要慎食！

　　这个事情并不是个例！

　　去年的10月3日傍晚，一名年仅10岁的女孩丫丫被送到常熟新区医院急诊室，她脸色青白，嘴唇、指甲发紫，呼吸困难，医生临床诊断： 亚硝酸盐中毒。

　　后来，医生了解到，当天，丫丫在常熟招商城附近的路边摊，吃了10串“炸里脊肉”。吃完不到半小时，丫丫就开始脸色越来越发白发青，嘴唇指甲发紫。医生怀疑这个里脊肉里很可能含有亚硝酸盐。不过幸好抢救及时， 再晚送来一个小时，孩子就没了！

　　有批发商表示：每天这么多里脊肉由自己经手，自己却从来不吃！因为里脊肉在猪身上的价格较高，所以 很多商贩用鸡肉冒充，使用色素加嫩肉粉。原本肉色泛白的鸡胸肉。就这样摇身一变，成了鲜红的里脊肉。

　　专家表示，色素和添加剂进入人体，本身就可能带来危害，更不排除有不良商贩为增加利润选用有毒的 工业色素和调料，还可能使用了 有防腐和上色功能的有毒添加剂。

　　来源：湖北经视综合姑苏晚报 江苏新闻 常熟日报 现代快报 本期编辑：二居室