1藜麦煮1015分钟2藜麦属于一种粗粮谷物，口感独特，煮熟后有坚果香味，经过浸泡后很容易煮熟，一般用电饭煲将其煮饭煮粥煲汤等只需煮1015分钟，藜麦表面呈半透明状即可熟，不过要注意的是，藜麦膳食纤维丰富，蛋白质含量高，直接用电饭煲煮的话建议比煮米饭多放一些水，这样煮出来的藜麦饭。

1藜麦比较容易熟，水煮的话1015分钟即可藜麦呈半透明状即可食用蒸的话，提前泡水1小时以上吸足水分容易蒸的软，隔水蒸30分钟即可2吃藜麦的好处 1蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，藜麦中蛋白质含量比其他常见的粮食作物高，而且氨基酸组成与人体需求很接近。

1藜麦蒸30分钟左右2藜麦是需要提前两个小时放到水里面浸泡的，浸泡之后的藜麦放到锅里隔水蒸熟，需要30分钟左右的时间3藜麦也可以直接放到水里面煮熟，时间会缩短一些，在10分钟到15分钟浸泡藜麦是为了能够减少里面苦涩的味道经过处理的藜麦不需要浸泡，但需要反复冲洗几遍。

3藜麦的吃法也有很多，可以搭配其他的五谷杂粮一起煮粥喝，蒸煮的时间可以比其它食材晚一点藜麦还能煮汤喝，藜麦的味道比较清香，煮成汤喝营养又美味藜麦蒸着吃也很美味，将米饭煮熟后再加入藜麦，焖20分钟左右，搭配米饭一起吃味道更香。

1藜麦是一种低糖低脂的食物，同时含有多种人体所需氨基酸处理好的藜麦非常容易熟，一般用水煮1015分钟，待藜麦呈半透明状即可食用，蒸的话，提前泡水1小时以上吸足水分 容易蒸的软，隔水蒸30分钟即可2藜麦与水的理想配比为12，1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦藜麦吸水煮熟后会膨胀。

2煮的要点藜麦可作为主食单独或者混合其他谷物制作饭粥等在开水中煮沸约15分钟左右，籽粒变半透明后即可食用，此时口感有咬头略有弹性如希望藜麦松软，需延长时间至20分钟3蒸的要点需要提前浸泡几个小时，藜麦香米是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水分才容易变软4。

加水煮制锅中加入适量的水，水的量可以是藜麦的34倍将洗净的藜麦放入锅中，大火煮沸后转小火煮15分钟左右，此时藜麦籽粒变半透明后即可食用如果希望藜麦口感更软糯，可以延长煮制时间至20分钟电饭煲煮法 准备食材藜麦适量水适量清洗同普通煮法中的清洗步骤，将藜麦清洗干净加水煮制。

煮的要点在开水中煮沸约15分钟，籽粒变半透明后即可食用，口感略有弹性若希望藜麦松软，可延长至20分钟 蒸的要点需提前浸泡几个小时，确保藜麦吸足水分变软 焖的要点火力不宜太高，水量需稍微多些 搭配菜的要点一般先煮熟或煮软藜麦，沥干水分后再搭配其他食材或者将藜麦小火炒熟后。

1藜麦煮10到15分钟能熟2因藜麦和其它的麦子稻谷等食物不一样，藜麦易煮熟藜麦是藜科藜属植物穗部可呈红紫黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗3植株大小受环境及遗传因素影响较大，从033米不等，茎部质地较硬单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘。

将藜麦单独或与小米黑米红豆等其他谷物混合，淘洗干净后加水煮制煮制时间约为1218分钟，根据个人口味调整软硬度藜麦饭将藜麦与大米按一比一的比例混合，洗净后加水蒸煮蒸煮方法与普通米饭相同，藜麦的加入使得米饭更加营养丰富藜麦豆浆将藜麦与黄豆一起加入豆浆机中，加水打成豆浆这种豆浆。