牛排部位的介绍和口感牛排部位等级划分图

即牛骨边上的肉上脑牛排取自牛颈部至第6根肋骨之间的一块净肉西冷牛排基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋T骨牛排取自于上腰部，是一块由脊肉脊骨和里脊肉等构成的大块牛排战斧牛排取自于肋骨部位切...

阅读全文 荤伟诚 7 次浏览 2025-04-25 智能