上了年纪的人容易缺钙，老年人吃什么食物补钙，下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱 步骤方法 虾皮豆腐汤虾皮50克，洗净后泡发嫩豆腐200克，切成小方块加葱花姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤可以充分补钙，常食有效虾皮油菜炒香干虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，油锅内常法熘。

药物补充如钙尔奇D钙中钙三精葡萄糖酸钙等也是有效的选择，但应在医生的指导下使用人到中年后，由于钙的代谢需求，体内大约700至1400克的钙主要在骨骼中，每10天会有一部分钙从骨骼中释放到血液中，约有30至50毫克被排出因此，中年人需要补充钙以防止骨质疏松钙的缺乏可能导致疲劳周身不适。

1牛奶钙含量丰富，且钙与磷比例合适，含有维生素D乳糖氨基酸等促进钙吸收的因子因此建议每天饮用300 g液态奶对于乳糖不耐受的人群，可首选酸奶或低乳糖奶制品对于确认牛奶蛋白过敏的人群，应避免食用牛奶2补钙需要有足够的维生素D帮助钙吸收可适量食用蛋黄动物肝脏和海鱼等食物，有助于。